soban(ソバン)の拘り
sobanの拘り、炭火で圧倒的な旨味のサムギョプサル!
直前に炭火で焼くことで、他にはない肉の香ばしさとジューシーな味わいが魅力。
たっぷりの野菜とおかずのセットでお楽しみ頂けます。
また、当店の特別なメニューは、
きのこの代表ともいわれる身体にも良い香茸を使用。
香茸の風味が独自の魅力を引き立てます。
韓国「文化藝術名人曾長」から認められた韓国薬膳治癒料理の名人である
オモニの韓国本場の料理を心ゆくまで堪能ください。